Meny v.28
Pris 150kr ( 135 kr, vid köp av klippkort/ 10 kort)
Barn äter för 10 kr / år ( upp till tio år)
Allt serveras på buffé så det är fritt att smaka på allt.
I buffen ingår: Varma matbuffén med minst 3 rätter,
salladsbuffé - minst 10 sorter, dagens soppa med bakat bröd och efter maten
kaffe/te och kaka.
Måndag
Sparris och lime gratinerad sej med potatismos
Helstekt benfri kotlett med friterad färskpotatis och bearnaisesås
Grönsaksbiff med tillbehör
Tisdag
Nystekta Raggmunkar, stekt rimmat fläsk och lingon.
Nykokta Bruna bönor med fläsk
Kålpudding med gräddsås kokt potatis och lingon .
Sojafärs fylld zucchini
Onsdag
Ugnsbakad Kycklingfilé, potatiskaka med timjan samt ajvardressing
Stekt strömming med potatismos och lingon
Den gröna: sweet chili marinerad ugnsrostad palsternacka
Torsdag
Baconfylld köttfärslimpa med kokt potatis
Älgskavsgryta med kantareller och lingon
Veg grönsakssaute' med saffran och fänkål , aioli och potatispuré
Fredag
Helstekt Karré med tzatziki och rostad potatis
Laxpudding med skirat smör
Den gröna : Stekta humus biffar
Fredagsöppet från kl 17.00 med middagsbuffé